黒ごまでこっくり 黒麻婆豆腐

【黒ごまでこっくり 黒麻婆豆腐】 材料 2人分  黒ごま純ねりごま  大さじ1と1/2 絹ごし豆腐  1丁 豚ひき肉  220g ごま油  大さじ1 にんにく  1片 しょうが  1片 A コチュジャン  大さじ1 A …

蓮根とごまの挟み揚げ

材料:2〜3人分 (184kcal/1個) 金ごまいりごま  大さじ1 ねぎ 25g A鶏ひき肉 130g Aしょう油 大さじ1 Aみりん 大さじ1/2 A塩 ひとつまみ A片栗粉 大さじ1 小麦粉 大さじ3 炭酸水 7…

ねりごま濃厚だれで竜田揚げ

材料 2人分 〈ねりごま濃厚だれ〉 白ごま純ねりごま 大さじ2 しょう油 大さじ1 水 大さじ1 〈竜田揚げ〉 鳥もも肉 300g A しょう油 大さじ1 A 酒 大さじ1 A ごま油 大さじ1 A こしょう 適量 にん…

ししとうと豚肉の塩だれ炒め

材料 1人分 ゆずと金ごま香る塩だれ   大さじ1と1/2 豚こま切れ肉  120g ししとう   5個 ごま油   大さじ1 酒   大さじ1 こしょう   適量 作り方 ①フライパンにごま油を熱し、中火で豚こま切れ肉…

ごまたっぷり!春らんまん弁当 

【ねりごまで豚肉巻き】材料 2〜3人分 金ごま純ねりごま 大さじ1 金ごまの油 大さじ1 豚薄切り肉 220g 人参 1/2本 春菊 40g しょう油 大さじ1と1/2 みりん 大さじ1 作り方 ①人参を5センチ程の長さ…

金ごま味噌で豆腐ハンバーグ

材料 2人分 〈ごま味噌だれ〉 金ごますりごま  大さじ2 A 味噌  大さじ1.5 A 砂糖  小さじ1 A しょうゆ  小さじ1 A 水  15cc 水溶き片栗粉(片栗粉大さじ 1/2、水 大さじ1/2) 〈豆腐ハン…