【ごぼうと枝豆のごまマヨサラダ】 材料 2人分 金ごますりごま 大さじ1 金ごま純ねりごま 大さじ1 金ごま油 小さじ2 ごぼう 110g 枝豆 40g Aマヨネーズ 大さじ1と1/2 Aしょう…
豆苗の簡単オープンサンド
【豆苗の簡単オープンサンド】 材料 2人分 金ごまいりごま 大さじ2 豆苗 40g A マヨネーズ 大さじ2 A オリーブオイル 小さじ2 A 乾燥バジル 小さじ1 A こしょう 適量 食パン 2枚 作り…
黒ごまでこっくり 黒麻婆豆腐
【黒ごまでこっくり 黒麻婆豆腐】 材料 2人分 黒ごま純ねりごま 大さじ1と1/2 絹ごし豆腐 1丁 豚ひき肉 220g ごま油 大さじ1 にんにく 1片 しょうが 1片 A コチュジャン 大さじ1 A …
和えるだけ カツオと豆苗のごま和え
【和えるだけ カツオと豆苗のごま和え】 材料 2人分 金ごまいりごま75g 大さじ1 金ごま油 小さじ1 カツオのたたき 8切れ 豆苗 60g しょうが 1片 A しょうゆ味 小さじ2 A 黒酢 小さじ1 作り方…
甘さひかえめ★2種のビスコッティ
【金ごまきな粉のハニービスコッティ】＊写真左 材料 10本分 金ごまきな粉 40g A 小麦粉 150g A ベーキングパウダー 小さじ1/2 くるみ 40g B 卵 1個 B はちみつ 85g B…
さば缶で簡単ごまクリームパスタ
材料:2人分 金ごま純ねりごま 小さじ1 さば缶 1缶 オリーブオイル 大さじ1 玉ねぎ 1/2個 白ワイン 40cc A無調整豆乳 100cc A コンソメ顆粒 小さじ1 A 塩 ひとつまみ A こしょ…
蓮根とごまの挟み揚げ
材料:2〜3人分 (184kcaｌ/1個) 金ごまいりごま 大さじ1 ねぎ 25g A鶏ひき肉 130g Aしょう油 大さじ1 Aみりん 大さじ1/2 A塩 ひとつまみ A片栗粉 大さじ1 小麦粉 大さじ3 炭酸水 7…
混ぜて焼くだけ！金ごまスイートポテト
材料 6個分 (184kcaｌ/1個) 金ごまいりごま 大さじ2 さつまいも 360g A砂糖 35g Aバター 30g A卵黄 1個 A牛乳 30cc 卵黄 適量 金ごまいりごま 適量 作り方 ①さつま…
金ごまきな粉とりんごのしっとりケーキ
材料:パウンド型一本分 〈りんごのコンポート〉 りんご 1個 砂糖 大さじ2 レモン汁 小さじ1 〈ケーキ生地〉 金ごまきな粉 30g 強力粉 60g 砂糖 60g 卵 2個 牛乳 30cc はちみつ 大さじ1 米油（な…
とうもろこしと金ごまの混ぜごはん
材料 2〜3人分 金ごまいりごま 大さじ1 白米 2合 とうもろこし 1本 しょう油 大さじ2 和風顆粒だし（無塩タイプ） 小さじ1 小ねぎ 適量 バター 20g 作り方 ①とうもろこしの実を取り除き、炊飯器にとうもろ…
ねりごま濃厚だれで竜田揚げ
材料 2人分 〈ねりごま濃厚だれ〉 白ごま純ねりごま 大さじ2 しょう油 大さじ1 水 大さじ1 〈竜田揚げ〉 鳥もも肉 300g A しょう油 大さじ1 A 酒 大さじ1 A ごま油 大さじ1 A こしょう 適量 にん…
金ごまで香ばし浅漬け
材料 2〜3人分 〈きゅうりの浅漬け〉 金ごま塩 小さじ2 きゅうり 70g 〈カブの浅漬け〉 金ごま塩 小さじ2 カブ 70g 〈人参の浅漬け〉 金ごま塩 小さじ2 人参 70g 作り方 ①それぞれの野菜を食べ易い大き…
ししとうと豚肉の塩だれ炒め
材料 1人分 ゆずと金ごま香る塩だれ 大さじ1と1/2 豚こま切れ肉 120g ししとう 5個 ごま油 大さじ1 酒 大さじ1 こしょう 適量 作り方 ①フライパンにごま油を熱し、中火で豚こま切れ肉…
胡麻とうふのとろっと揚げ
材料 2人分 金ごま胡麻とうふ 50ｇ2個 黒ごま胡麻とうふ 50ｇ2個 小麦粉 大さじ1 卵 1/2個 パン粉 大さじ2 しょう油 大さじ1 卵 2個 青ネギ 飾り用 作り方 ①卵を溶き、金ごま胡麻…
ごまたっぷり！春らんまん弁当
【ねりごまで豚肉巻き】材料 2〜3人分 金ごま純ねりごま 大さじ1 金ごまの油 大さじ1 豚薄切り肉 220g 人参 1/2本 春菊 40g しょう油 大さじ1と1/2 みりん 大さじ1 作り方 ①人参を5センチ程の長さ…
金ごまふりかけと小松菜の炒飯
材料 2人分 金ごまふりかけ胡豆昆丸 大さじ2 ご飯 360g ごま油 大さじ1 にんにく 1片 小松菜 90g しょう油 大さじ1 卵 2個 青ネギ 飾り用 作り方 ①にんにくをみじん切りにし、フラ…
ホットケーキミックスで簡単 GOMAチョコパン
材料 6個分 金ごまいりごま 大さじ1 板チョコ 40g A ホットケーキミックス 120g A牛乳 70cc A卵 1個 A溶かしバター 15g 作り方 ①Aを粉っぽさがなくなるまで混ぜ、6等分にし、丸く成形して180…
金ごまとイチジクのチョコレートバー
材料 10〜14本分 金ごまいりごま 大さじ2 ドライイチヂク 90g 板チョコ 500g コーンフレーク 50g 作り方 ①ドライイチヂクを薄く輪切りにし、コーンフレークは粗く砕く。 ②板チョコを湯せんして溶かし、溶か…
鮭とねりごまでお手軽クリームリゾット
材料:2人分 金ごま純ねりごま 大さじ1 生鮭 190g 白ワイン 60cc（ない場合は酒でも可） 水 40cc しめじ 95 g 塩 少々 オリーブオイル 大さじ1 A 牛乳 300ml A 顆粒コンソメ…
みんなで楽しい♩すりごまバーニャカウダソース
材料 4人分 金ごますりごま 大さじ2 にんにく ４片 アンチョビ 1缶 オリーブオイル 100ml 生クリーム 100ml 牛乳 100ml こしょう 適量 塩 お好み 野菜 お好みで（人参・きゅうり・…
ねりごまポテサラ餃子
材料（約20個分） ミクロペースト金ごま純ねりごま 大さじ1 じゃがいも 中2個 枝豆（さや付き） 90g A マヨネーズ 大さじ3 A しょう油 小さじ2 A こしょう 適量 餃子の皮 20枚 油 適量 水 40…
ごま塩と大葉の簡単おにぎり
材料（俵むすび小4個） 金ごま塩 大さじ1 黒ごま塩 大さじ1 ご飯 300ｇ 大葉 6枚 作り方 ①ご飯を二等分にし、半分に金ごま塩、もう半分に黒ごま塩を入れ、大葉をみじん切りにし、半分ずつそれぞれに加え、さっくり混ぜ…
青柚子とごまの里芋煮
材料 2人分 金ごまいりごま 大さじ1 里芋 340g 塩 大さじ1 A水 200㏄ Aしょう油 大さじ1.5 Aみりん 大さじ1 A砂糖 大さじ1 青柚子 適量 作り方 ①里芋を六方むきにし、塩を揉み込み、水で洗い流す…
白ごまと海苔でうまうま大根煮
材料 2人分 有機白ごまいりごま又はプライム白ごまいりごま 小さじ2 焼海苔 1枚（全型） 大根 1/4本 A 顆粒かつおだし 小さじ1/2 A 白だし 大さじ1 Aしょう油 小さじ1 カイワレ大根 飾り用 作り方 ①大…
金ごまと春菊の大人のオイルパスタ
材料 2人分 金ごまいりごま 大さじ2 春菊 35g にんにく ひとかけ オリーブオイル 大さじ3 パスタ 160g 塩 ふたつまみ コショウ 適量 レモン 飾り用 作り方 ①にんにくをみじん切りにし、フラ…
かぼちゃのごまとうふグラタン
材料 2人分 白ごま（金ごま）胡麻とうふ 200g（100g×2） かぼちゃ 240g ぶなしめじ（石づき付き） 90g 〈ホワイトソース〉 A無調整豆乳 250cc A小麦粉 大さじ2 Aバター 12g A塩…
チアシードオイルで内側からキレイ！ボリュームカボチャサラダサンド
材料 2〜3人分 チアシードオイル 小さじ3 かぼちゃ 300ｇ 玉ねぎ小 1個 Ａ マヨネーズ 大さじ4 Ａ 胡椒 適量 Ａ シナモン 適量 レタス 適量 パン 適量 作り方 ①かぼちゃを竹串…
二種のねりごまで茄子の揚げ焼き
材料 2人分 金ごまねりごま 大さじ2 黒ごまねりごま 大さじ2 金ごまいりごま 適量 茄子 2本 油 大さじ3 A味噌 小さじ2 A砂糖 小さじ1 A熱湯 大さじ1 作り方 ①金ごまねりごまとAのそれぞ…
Kingoma kitchen 365 